Die Viehwirtschaft

Im Erzeugungskreislauf der Landwirtschaft begünstigt unsere Viehzucht die Symbiose von Lebewesen. Zurzeit gehören 5 Rinder der Abstammung "Rotes Harzer Höhenvieh" zum Tierbestand auf dem Gutshof.

Wir füttern keine Silage. Zu den ausschließlich betriebseigenen Demeter-Futtermitteln gehört das Luzerne-Kleegras und das hochwertige Kleegras-Luzerneheu. 

Für unsere Werkstattmitarbeiter ist die Arbeit mit den Tieren Therapie und Freude zugleich.

Die Tiere nähren uns und fördern soziale Qualität bei uns Menschen. Durch die artgerechte Haltung und Fütterung erreichen sie ein hohes Lebensalter und sind gesund.